Benvenuto - Herzlich Willkommen!
Kochen bedeutet für Uns, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und mit Freunden und Familie gemeinsam zu genießen.
Wir beziehen alle Zutaten so frisch und lokal wie möglich und bereiten diese täglich frisch zu.
Ein Unterschied den man schmeckt!
DANKE für 15 Jahre La mia Napoli
Als meine Eltern in den frühen 80ern in einem bekannten, gut bürgerlichen Gasthaus (Haus Schwellenbach) eine „Pizzeria“ eröffnen wollten, wurde viel darüber gelacht und schon vor der Eröffnung totgeredet. „Dat jövv err kenne. Alles, ävver nur dat net. Enn Pizzeria be oss! Lott dat senn!“ Unterstützung bekamen Sie von der Tante, die schon die Sportler Klause betrieb. Die Eröffnung war alles andere als leicht, aber mit viel Fleiss, Charme, Tränen und Beständigkeit war die „Pizzeria Vesuvio“ schnell über die Dorfgrenzen heraus bekannt und erfolgreich. Sie haben Höhen und Tiefen durchlebt, manchmal geflucht aber zumeist herzlich gelacht und auch viel Spaß gehabt. An der Theke wurde noch geraucht, die Spielautomaten waren laut und der Wirt immer für eine Geschichte seines Heimatlandes parat oder alles war „Scheise“…. (genau nicht Scheiße ;.) – Da war die Welt noch in Ordnung. Es wurde immer versucht ein bisschen mit der Zeit zu gehen, aber dabei den Charme des Restaurants nicht zu verlieren. Renoviert wurde immer so wie es gerade möglich war, nächtelang wurden Wände verputzt, überputzt (;-)), gestrichen, Durchbrüche gemacht und größtenteils in Eigenleistung oder mit Hilfe von befreundeten Handwerkern, die auch Stammgäste waren.
Heute, 43 Jahre später, kann ich behaupten, dass die Rheindahlener mit unserer leckeren Pizza & Pasta groß oder auch alt geworden sind!
Nach der Übernahme in 2009 waren wir jung, naiv und hatten keinen Plan davon, was es bedeutet, selbstständig zu sein und was meine Eltern bereits 28 Jahre geleistet und geopfert hatten. Selbst und Ständig - im wahrsten Sinne des Wortes!
„La mia Napoli“ ging an den Start. Freundschaften sind entstanden und Stammgäste kamen wöchentlich, manche auch täglich und manche sogar von weit her.
Auch wir haben Höhen & Tiefen erlebt. Meine Haare fangen an grau zu werden die Falten tiefer und die Augenränder dunkler, - ich werde nicht alt, nur reifer ;-) - aber dafür ist unser Leben voll mit unzähligen Erlebnissen und vielen Erinnerungen an die letzten Jahre.
Wir haben fantastische Menschen kennengelernt und bedeutende Freundschaften mit Gästen und Kollegen geschlossen, die wir nicht mehr missen möchten.
An dieser Stelle nochmal ein besondere DANKESCHÖN an die die diese bedeutende Zeit mitgeprägt haben, die Kollegen die immer ausgeholfen oder ein offenes Ohr zum Austausch und mit Ratschlägen hatten. Auch wenn es nicht immer einfach war, bin ich überaus dankbar für diese Zeit und die Menschen, die mich in verschiedenster Weise unterstützt haben.
Nach vielen schlaflosen Nächten mit Kopfzerbrechen und Magengrummeln, nach vielen Diskussionen und Tränen, Gesprächen mit Freunden und der Familie, habe ich mich dazu entschieden, sowohl aus persönlichen als auch aus betriebsbedingten Gründen, den Betrieb weiterzugeben. Es war und ist immer noch keine leichte Entscheidung, aber
das Ristorante La mia Napoli wird somit am 01. Januar 2025, zum Neujahrshexen der Preussen, letztmalig geöffnet sein!
Hier nur am Rande – Es wird für den Standort weitergehen und die neuen Besitzer werden sich bestimmt bald selbst vorstellen!
Jetzt schon mal - aus tiefstem Herzen ein ganz dickes DANKE an alle, die uns durch die Jahrzehnte begleitet und uns die Treue gehalten haben. Ihr seid toll!
Wir haben für die kommenden letzten 3 Monate noch eine Menge an Events und gutem Essen für euch und hoffen euch noch zahlreich begrüßen zu dürfen. Wir halten euch über unsere Homepage und die sozialen Medien auf dem Laufenden. An dieser Stelle, nicht zu vergessen, auch nochmal von Herzen ein dickes ‚DANKE‘ an mein tolles, zuverlässiges Team – ihr seid Familie geworden!
DANKE an alle Unterstützer, aber auch Missgünstige, ihr habt alle dazu beigetragen, dass ich – wir - wachsen durften. DANKE und vielleicht auf ein Ciao a presto!